O evento foi organizado por Sayuri Miyamoto, pesquisador do Redoxoma e professor do Instituto de Química da Universidade de São Paulo (IQ-USP), e Junji Terao, da University of Tokushima, no Japão.
Segundo os responsáveis pela publicação, os trabalhos apresentados no encontro e os artigos publicados na edição especial têm em comum o foco na elucidação e na caracterização de mecanismos moleculares mediados por agentes oxidantes e antioxidantes.
O congresso nipo-brasileiro Antioxidants and Redox Process in Health ocorreu em outubro de 2013 como satélite da 6ª International Conference of Polyphenols and Health e do 8º Meeting of the Society for Free Radical Biology and Medicine-South America, todos realizados na USP.
A edição especial do ABB pode ser lida por assinantes em www.sciencedirect.com/science/journal/00039861/557.
Agência FAPESP