As provas ocorrem no dia 24 de novembro (domingo) e as inscrições podem ser feitas até 22 de novembro pelo site www.castelli.edu.br ou e-mail Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.. As aulas iniciam dia 17 de fevereiro de 2014. Outras informações pelo número (54) 3282.1460.
Na sua 22a turma e com nota máxima no MEC, o curso de bacharelado em Hotelaria da Castelli ESH também foi avaliado com cinco estrelas no Guia do Estudante 2013, uma das principais publicações brasileiras na área da educação. É o único a realizar 3.104 horas-aula em dois anos e com encaminhamento de todos os seus alunos para o mercado de trabalho.
Com ênfase no trinômio teoria-prática-vivência, o curso oferece estágio em empresas do setor e experiências nos laboratórios de eventos, governança, recepção, bar, idiomas, recreação e lazer, cozinhas pedagógicas e restaurante. A instituição também possui convênios com redes hoteleiras nacionais e internacionais, com hotéis da Relais Châteaux, na França, a Valencia College (faculdade dentro da Disney, na Flórida), a Guildford College, na Inglaterra, que oferece estágio na Grã-Bretanha, e a UAI (Universidade Aberta Interamericana), em Buenos Aires.
“Grandes eventos como a Copa do Mundo e as Olimpíadas colocam o Brasil em uma vitrine internacional e a hotelaria ganha evidência”, explica a vice-diretora da Castelli ESH, Silvana Castelli. “Porém, o bacharel em hotelaria está apto a trabalhar em diversas empresas prestadoras de serviços, como shoppings, museus, hospitais, restaurantes e até navios”.
Novos cursos são fruto de demanda local
Depois de anos focada exclusivamente na graduação de bacharelado em Hotelaria, a Castelli ESH estende sua expertise para mais três cursos: Gestão Desportiva e de Lazer, Gestão de Turismo e Produção Cultural, criados, especialmente, para atender demandas da Região das Hortênsias, na Serra Gaúcha.
“A Castelli ESH une sua expertise em educação à inovação e coloca no mercado cursos inéditos sempre com foco nos paradigmas da hospitalidade e da sustentabilidade”, explica Silvana Castelli, vice-diretora da Castelli ESH.
Com carga horária reduzida, os tecnólogos se apresentam como vantagem no mercado por oferecer diploma de nível superior, formação focada nas necessidades das empresas e duração média de dois anos.
Sobre a Castelli ESH
A Castelli Escola Superior de Hotelaria é uma instituição de ensino superior com foco na área da hospitalidade (hotelaria, turismo, produção cultural, gastronomia, meio ambiente e lazer). Localizada em um dos principais polos turísticos do Brasil, em Canela (RS), é credenciada pelo MEC pela portaria 2.167, em 22 de dezembro de 2000, e possui cursos avaliados com nota máxima pelo Ministério. A instituição foi criada pelo economista Geraldo Castelli, fundador da primeira faculdade de hotelaria do Brasil em 1978 e autor de diversos livros, entre eles, Hospitalidade: a inovação na gestão das organizações prestadoras de serviços (Ed. Saraiva), ganhador do Prêmio Jabuti em 2011.
SERVIÇO
O que: Vestibular de verão para quatro cursos da Castelli ESH
Quando: Domingo, 24 de novembro (prova presencial ou on-line para interessados de outros estados)
Processo seletivo: Entrevista (65%), redação (30%) e análise do histórico escolar (5%)
Início das aulas: 17 de fevereiro de 2014
Onde: Castelli Escola Superior de Hotelaria – Av. Osvaldo Aranha, 994 – Canela (RS)
Informações e inscrições: www.castelli.edu.br ou (54) 3282.1460
