O artigo The use of DSC curves to determine the acetylation degree of chitin/chitosan samples, de autoria do professor Éder Tadeu Gomes Cavalheiro, pesquisador do Instituto de Química de São Carlos (IQSC) da USP, foi incluído na listagem Top 25 Hottest Articles, no período de janeiro a março deste ano. O Top 25 Hottest Articles disponibiliza os 25 artigos mais lidos da ScienceDirect, nos últimos três meses, por área temática.

---

O levantamento é organizado pela SciVerse Science. O artigo pode ser consultado por meio deste link.

Agência USP