O evento de lutas mais rentável do mundo atualmente, o Ultimate Fighting Championship (UFC), foi criado por Rorion Gracie em 1993. O mestre brasileiro mora desde os anos 70 nos Estados Unidos e pela primeira vez se apresentará em Santa Catarina.
No Seminário Técnico, o mestre ensinará técnicas do jiu-jitsu de competição e golpes exclusivos para defesa em situações de violência urbana. Em 2003, a adoção do Gracie Jiu-Jitsu pelo exército americano tornou-se oficial, o manual de combate corpo a corpo foi reeditado de modo a incluir todas as técnicas ensinadas à eles por Rorion Gracie nos anos 90. Serão duas horas e meia do mais puro jiu-jitsu brasileiro.
O mestre Rorion Gracie é o autor do livro ‘A Dieta Gracie’, publicado originalmente em inglês nos Estados Unidos. Na palestra, serão abordados os conceitos da Dieta Gracie, além de maneiras para utilizar os princípios do jiu-jitsu fora do tatame. Seja na resolução de problemas, nos relacionamentos, no trabalho entre outros.
A organização é dos professores Valdir Neves, da Gracie Gym Balneário Camboriú, e Alex Bondan, da Gracie Gym Pedra Branca. O responsável técnico é o mestre Crolin Gracie, primo de Rorion e filho do criador do estilo brasileiro de jiu-jitsu, Carlos Gracie.
Mais informações por telefone (47)9692-7714. Dados para inscrição: Banco do Brasil, conta de Crolin Gracie, número 9712-8, agência 2600X. R$170,00 para o curso e palestra. R$85,00 para menores de 12 anos. Apenas a palestra R$60,00 para alunos de área da saúde, pais e público em geral.
Dieta Gracie
A Dieta Gracie foi criada pelo tio de Rorion Gracie, mestre Carlos Gracie, e adotada por todos os membros da família. O senhor Carlos Gracie, que faleceu aos 92 anos em 1994, percebeu que alimentos diversos podem causar reações químicas diferentes no organismo e focou seus estudos na combinação dos alimentos.
Ele acreditava que a cada refeição os alimentos ingeridos deveriam “combinar” a fim de desencadearem reações químicas favoráveis. O objetivo principal era evitar a acidez do sangue para facilitar o processo digestivo, que é a atividade do corpo humano que requer maior consumo de energia.
Embora nunca tivesse tido uma educação formal em Nutrição, Carlos se debruçou sobre o trabalho de inúmeros especialistas do mundo inteiro. Usando a si mesmo e a família como cobaias, dedicou sessenta e cinco anos de sua vida ao desenvolvimento e aperfeiçoamento da Dieta Gracie. Com o passar do tempo, testemunhei resultados surpreendentes do seu regime nutricional. (informações do site gracieacademy.com).
