Como parte da programação do evento, às 17h da próxima quarta-feira (08/05), acontecerá à tarde de autógrafos do lançamento do livro “As Diferentes Faces da Segurança Alimentar”, de autoria das professoras Maria Marlene Marques Ávila, coordenadora do Mestrado Acadêmico em Nutrição e Saúde (CMANS) e do Fórum, Nadia Tavares Soares e Helena Alves de Carvalho Sampaio. Editado pela EdUECE – Editora da UECE, o livro traz em suas quase 200 páginas, questões políticas relacionadas a realização do Direito Humano e Alimentação Adequada, a partir de textos produzidos por alunos do Mestrado Acadêmico em Saúde Pública da UECE. O livro já estás a disposição dos interessados, a um preço bem acessível, na EdUECE.
Entre os temas a serem debatidos durante o encontro estão A Promoção de Cooperação entre Programas de Pós-Graduação Strictu Sensu em Alimentação e Nutrição; A Discussão sobre Ações de Fomento e Apoio à Estruturação de Novos Programas de Pós-Graduação Strictu Sensu em Alimentação e Nutrição Demandados Atualmente pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), Universidade Federal de Pernambuco (UFPE)/Vitória de Santo Antão, Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP/Baixada Santista, Universidade Federal do Espírito Santo (UFES) e Universidade de São Paulo - USP/ Ribeirão Preto; Ampliação do Número de Representantes da Área no CNPq; e Discutir a Situação Atual dos Periódicos e as Perspectivas dos Periódicos Brasileiros no Campo da Alimentação e Nutrição.
Assessoria de Comunicação da UECE