Resumo: O Brasil, a cada ano que passa, vem se consolidando como um fornecedor de destaque de produtos alimentícios para o mundo, com produtos do complexo da soja, café, suco de laranja, celulose e CARNES. É o maior exportador de carne de aves (40% das exportações mundiais) e bovinos (26% das exportações mundiais), e o quarto maior exportador de carne suína (14% das exportações mundiais). O aumento das exportações de carne bovina brasileira vem aumentando ao longo das décadas, e em 2004, tornou-se o maior exportador mundial.
A buiatria é uma especialidade da medicina veterinária que se dedica à saúde e produção de ruminantes domésticos. O termo deriva do grego, aonde "bui" significa bovinos e "iatrus" significa tratamento. A clínica buiátrica é, desta forma, um segmento da buiatria, e dedica-se ao diagnóstico e tratamento das enfermidades dos ruminantes domésticos.
O Brasil possui o segundo maior rebanho mundial, sendo superado pela Índia, mas esse país não utiliza a pecuária bovina com fins comerciais. Com o maior rebanho comercial do mundo o Brasil é o maior exportador de carne em toneladas, entretanto, ainda possui taxas produtivas (abate, produção de bezerros) abaixo dos seus maiores concorrentes.
Com o objetivo de sanar as dificuldades e aprimorar ainda mais a produção e qualidade da carne brasileira foi idealizado o Simpósio Internacional de Buiatria Brasil/Alemanha que irá fornecer subsídeos aos ouvintes sobre atualidades na clínica buiatrica e também promoverá a integração dos especialistas brasileiros com alguns dos maiores especialistas alemães da área de Clínica de Ruminantes. Foi idealizado pelos organizadores do evento convidar representantes das Clinicas de Bovinos das Faculdades de Veterinária de Berlim, Hannover e Leipzig com o intuito de conhecer as particularidades de cada região da Alemanha e conseguir a parceria com todas elas. A organização do evento também convida a todos os leitores a participar do evento que será de grande importância para a melhoria do conhecimento nesta área de excelência para a economia brasileira que este primeiro trimestre teve um crescimento de 7,5% e que se tornou a 7° economia mundial.
Programa:
26/04/2011
08:30 Abertura: Entrega de Material e Inscrições
09:00 – 10:00 História da Buiatria; Eduardo Harry Birgel (Prof. Dr. Aposentado da FMVZ-USP)
10:00 – 10:40 Enfermidades Digitais no Brasil; Prof. Dr. José Renato Borges (Universidade de Brasília)
10:40 – 11:00 Intervalo
11:00 – 12:00 Prevenção da Laminite através do auxílio de um programa de computador; Prof. Dra. Kerstin Mueller (Freie Universität Berlin)
14:00 – 15:30 Enfermidades Metabólicas que interferem na Reprodução; Prof. Dr. Manfred Fürll (Universität Leipzig)
15:30 – 16:00 Doenças Metabólicas no Brasil; Prof. Dr. Enrico Lippi Ortolani (FMVZ- USP)
16:00 – 16:30 Intervalo
16:30 – 17:30 Doenças Metabólicas na Alemanha – Fígado; Prof. Dr. Juergen Rehage (Tierarztliche Hochschule Hannover)
27/04/2011
08:00 – 9:00 Atualidades sobre broncopneumonia enzoótica dos bezerros; Profa. Dra. Kerstin Mueller (Freie Universität Berlin)
09:00 – 10:00 Atualidades sobre as Enfermidades do Sistema Respiratório de Bovinos; Prof. Dr. Roberto Gonçalves Calderon (Universidade Estadual Paulista – Botucatu)
10:00 – 10:30 Intervalo
10:30 – 11:00 Atualidades sobre Micoplasmoses no Brasil; Prof. Dra. Lilian Gregory (FMVZ-USP)
11:00 – 12:00 Leptospirose pelo sorovar Harjdo no Brasil; Margareth Élide Genovez (Instituto Biológico de São Paulo)
14:00 – 15:00 Enfermidades de Bezerros Neonatos; Prof. Dr. Fernando José Benesi (FMVZ-USP)
15:00 – 15:30 Imunologia da Glândula Mamária; Profa. Dra. Alice Maria Paiva della Libera (FMVZ-USP)
15:30 - 16:00 Intervalo
16:00 – 17:30 Atualidades em enfermidades do Sistema Digestivo e Tratamento; Prof. Dr. Juergen Rehage (Tierärztliche Hochschule Hannover)
17:30 Coquetel de Confraternização
Local / Data:
Local:
Anfiteatro da FMVZ-USP
Av. Prof. Dr. Orlando Marques de Paiva, 87
05508 270 - Cidade Universitária São Paulo
Data:
de 26 a 27 de abril de 2011
Inscrições:
Inscrição: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.
Valor da inscrição: R$30
Organização / Apoio:
Organização:
Prof. Dra. Lilian Gregory
Telefone: 011-30911260
Departamento de Clínica Médica
Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Universidade de São Paulo
Organizadores:
Eduardo Carvalho Marques
Enoch Brandão de Souza Meira Junior
Gabriela Kämpf
Marjorie Yumi Hasegawa
Rodolfo Santos Rossi
Apoio:
Dasp (Deutschsprächige Alumini São Paulo)
FMVZ-USP, Departamento de Clínica Médica
Centro Alemão de Inovação e Ciência (DWIH)
