Na sexta-feira (21), às 10 horas, o Instituto de Química de São Carlos (IQSC) da USP apresenta o seminário "Preparação de Ésteres de Ácidos Graxos - Biodiesel - por Catálise Enzimática utilizando Lipase de Candida antarctica", como parte do ciclo Análise de Temas Avançados em Química. O biodiesel é definido como um mono alquil éster de ácido graxo de cadeia longa, derivado de óleos vegetais ou gordura animal, sendo empregado como combustível, principalmente por apresentar-se relativamente livre de impurezas e obtido de fontes renováveis.
Entretanto, o processo atual de produção apresenta problemas ambientais e de alto custo, pois juntamente com a produção do biodiesel, ocorre também a formação de subprodutos indesejáveis, além da necessidade de etapas de lavagem e neutralização. Nesse contexto, reações enzimáticas envolvendo lipases podem ser uma alternativa para a produção do biodiesel.
O evento, gratuito, ocorrerá na sala B do edifício Q1 do IQSC. As inscrições devem ser feitas pela internet.
O IQSC fica na Av. Trabalhador São Carlense, 400, São Carlos.
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